Nutellalı Pizza

 Uzuuuuunn bir aradan sonra tekrar merhaba :)

Yaklaşık bir aydır paylaşım yapamadım.Belki fark edenleriniz olmuştur. :)

2 haftada 15 dersin sınavına girdim ve bu süreç aşırı yorucuydu. Bu nedenle mutfağa vakit ayıramadım . Bu durumdan çok rahatsızdım ama malum eğitimimi de bir şekilde ilerletmem gerekiyor. Neyse biz gelelim bu günkü tarifimize.Malum yarın pazar günü ...Belki güzel bir kahvaltı sonrası yumuşacık , Nutella'lı bir tatlı yapmak istersiniz.

Oldukça kolay bir tarif. Hemencecik bir mayalı hamur hazırlayın ve işlem tamam üzerine Nutella'yı sürün...Yanında kahvenizi de içmeyi de unutmayın :)

Gelelim hamurun tarifine...

Tarif  Lezzet dergisinin ek kitabından...

-Malzemeler-

1 yemek kaşığı toz maya

1 çorba kaşığı toz şeker

1,5 su bardağı ılık süt

3 yemek kaşığı zeytinyağı

3,5 su bardağı un

Toz mayayı ve şekeri bir kaba alıp karıştırın.

Ilık sütü üzerine dökün ve maya eriyene kadar bekleyin( yaklaşık 5 dakika).

Sonra zeytinyağını ekleyin.

Unu azar azar eklemeye başlayın ve iyice yoğurun.Güzelce yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bez ile örtün ve mayalanması için 45 dakika bekletin. Size tavsiyem güzel mayalanmasını istiyorsanız güneşli / sıcak bir yere koyun.

45 dakika sonra hamuru merdane ile açın.Ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyun ve kenarları daha kalın olacak şekilde şekil verin.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Sıcakken üzerine Nutella'yı sürün ve servis edin.

Umarım beğenmişsinizdir.

Fotoğraflar bana aittir.

Lütfen yorum yapmayı unutmayın.

Daha güzel günlerde daha güzel tariflerle buluşmak üzere,

Sevgiyle kalın...