Yaz Tatlısı

Enfes bir yaz tatlısıyla karşınızdayım...

Hem bu sıcak günlerde içinizi ferahlatacak hem de en sevdiğiniz tatlı olma potansiyeli var bence :)

Bugüne kadar yaptığım en ama en kolay tarif diyebilirim. Çırp-ekle-dök. Temel 3 olaydan oluşuyor :)

Çocukluğumdan beri yaz aylarında yemeyi en çok sevdiğim ikinci tatlıdır. Birincisi tabi ki dondurma :)Ama ne de olsa bu da dondurma soğukluğunda bir tatlı. Beni tanıyan çoğu arkadaşım da bilir bu tatlıyı .İmkan buldukça onlara yaparım . Ama dikkat edin fazla yemeyin aksi halde kilo alabilirsiniz , benden söylemesi :)

-MALZEMELER-

2 paket kremşanti

1,5 bardak süt

5 paket damla çikolatalı bisküvi

yaklaşık yarım su bardağı damla çikolata

-ÜST SOSU İÇİN-

1 yumurta

yarım su bardağı şeker

yarım çay bardağı kakao

Öncelikle krem şantiyi süt ile güzelce köpürene kadar çırpıyoruz. Ne kadar çok köpürtürseniz o kadar iyi.

Daha sonra üzerine damla çikolatalı bisküvileri elimizde kırarak ekliyoruz. Çok küçük küçük kırmanızı tavsiye etmem.Çünkü yerken bisküvinin tadına varamayacaksınızdır.

Biraz da damla çikolatamızdan ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Dilediğiniz bir kaba (ben orta boyda bir kare kalıp tercih ettim) hazırladığınız harcı dökün ve üzeri düz olacak şekilde yayın.

Donması için buzdolabına koyun. Bir gün buzdolabında beklemesini tavsiye ediyorum.

Üst harcı için ise, yumurta ve şekeri iyice çırpın. Aksi halde yerken ağzınıza şeker taneleri gelebilir. Daha sonra kakaoyu ekleyip tekrar çırpın ve buzdolabında bekleyen tatlımızın üstüne dökün ve güzelce yayın.

İster 3-5 saat sonra ya da servis edeceğiniz zamandan 1 saat önce üst harcını hazırlayıp dökün ve tekrar donması için buzdolabına koyun.

Afiyet olsun :)

Umarım beğenmişsinizdir.

Fotoğraflar bana aittir.

Daha güzel günlerde daha güzel tariflerle görüşmek üzere,

Sevgiyle kalın...